Rinderrauchfleisch Fledermaus
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Rindfleischprodukte
In Alken wählen wir täglich mit viel Leidenschaft die schönsten Teile des Rinds aus, um sie zu würzen, zu kochen und zu räuchern. Diese Leidenschaft spiegelt sich im Produkt. Bei uns wird das Fleisch bereits seit 3 Generationen erst in einer leichten Salzlauge eingelegt und danach warm geräuchert mit reinen Buchenholzflocken. Diese Art der Zubereitung steht Garant für ein sehr zartes Stück Fleisch mit einem runden Geschmack.
Filet d’Anvers
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Rinderfilet
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Rinderrauchfleisch Oberschale
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Roastbeef aus der Fledermaus
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Wurst aus Beefsteak
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Amsterdammertje
Die Marke für echte Amsterdammer Rinderwurst
Im 17. Jahrhundert importierte man im großen Stil Ochsen aus Deutschland und Dänemark. Gewürze wie Muskat und Kardammon kamen aus den ostindischen Kolonien. Mit der Rinderwurst setzen wir Tradition fort und stellen Ihnen ein Stück Original Amsterdammer Handwerk vor.
In Belgien:
Group of Butchers Scheurbroek 20, 9860 Oosterzele, Belgien
+32 (0)9 362 50 78 +32 (0)9 362 54 57 info@groupofbutchers.com
In den Niederlanden:
Group of Butchers Kapitein Grantstraat 5, 5015 BA Tilburg, Niederlande
+31 (0)138 505 920 +31 (0)138 505 934 info@groupofbutchers.com
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